Mein persönlicher Blog für Kochrezepte und Fotografie

Die Kombination meiner Hobbys Kochen und Fotografie

Meine Freunde sind der Meinung, daß ich meine Hobbys miteinander verbinden sollte. Deswegen ist diese Website enstanden.
Also ran - viel, viel Arbeit mit dem Erstellen der Fotos. Und natürlich nicht soviel generve mit dem Essen, wenn es besonders nett geworden ist und ein Foto gemacht werden soll. Das soll ja alles nicht auf irgendeiner Festplatte vergammeln und damit beerdigt werden.
Selbstverständlich erhalte ich auf den Reisen immer wieder Anregungen, um die persönlichen Küchen-(Skills) zu verbessern. Jetzt gibt es noch sehr viel Arbeit mit der Website - aber das ist ein Projekt, welches mir Freude macht.

Habt Spaß und hinterlasst eventuell einen Kommentar!

Indisches Suppenbuffet, Agra, nähe Taj Mahal

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Wenn Du selbst für Dich und Deine Liebsten kochst, behältst Du die Kontrolle über Dein Leben!

In meinem Kochblog findet ihr überwiegend einfache, also leicht zu bereitende Gerichte für 1-2 Personen. Also auch geeignet für Leute, die einen anstrengenden Arbeitstag hinter sich haben und sich etwas Entspannung wünschen. Alles kommt ohne industrielle "Helferlein" aus - ihr werdet sehen, daß es alles keine große Kunst ist. Viel wichtiger ist die Qualtät der Ausgangsprodukte und die Leidenschaft beim Kochen. Oft gibt es auch eine passende Getränkeempfehlung ... Carpe Diem!

Die meisten meiner Rezepte und auch ähnliche von anderen Autor(innen) findet ihr bei Pinterest

Für den einen oder andere sind eventuell meine