* * * Meine Hobbys Kochen, Fotografie und Reisen zusammengefasst * * *

GourmetHH-logo.png
Meine Freunde sind der Meinung, daß ich meine Hobbys miteinander verbinden sollte. Deswegen ist diese Website enstanden. 

Also ran - viel, viel Arbeit mit dem Erstellen der Fotos. Und natürlich nicht soviel generve mit dem Essen, wenn es besonders nett geworden ist und ein Foto gemacht werden soll. Das soll ja alles nicht auf irgendeiner Festplatte vergammeln und damit beerdigt werden.
Selbstverständlich erhalte ich auf den Reisen immer wieder Anregungen, um die persönlichen Küchen-(Skills) zu verbessern.
Jetzt gibt es noch sehr viel Arbeit mit der Website - aber das ist ein Projekt, welches mir Freude macht.
Habt Spaß und hinterlasst eventuell einen Kommentar!


Ein paar Beispiele aus meiner persönlichen Küche

Wenn Du selbst für Dich und Deine Gäste kochst, behältst Du die Kontrolle über Dein Leben!

Für mich ist es wichtig, leckeres und hochwertiges Essen in maximal kürzester Zeit herzustellen. Wenn man die Erfahrung und einige wichtige Geräte hat, braucht man keinen Lieferservice oder Notbesuch im Restaurant mehr. Kochen macht Spaß und entspannt! Selbstverständlich besuche ich auch gerne gute Restaurants, schreibe dann auch gerne Rezensionen, die anderen Menschen helfen sollen. Viel Spaß!


Einige wenige Beispiele für meine Fotoarbeiten

Die beste Kamera ist die, die Du gerade dabei hast!

Fotografie ist mein Hobby schon aus der Jugendzeit; damals selbsverständlich noch analog, aber mit Freunden zusammen ein eigens Labor, wo die Filme entwickelt und daraus S/W bzw. Farbabzüge selbst erstellt wurden. Nach über 30 Jahren Pause hat mich die Digitalfotografie wieder eingeholt und bin begeistert über die vielen neuen Möglichkeiten, die die neuen Kameras und die Software beim "Entwickeln" der Bilder bieten.